【石垣島】最高に美味しいラーメン屋7選【現地民が紹介します】

こんにちは、きょーじです。

僕は、東京から石垣島に移住してから、ラーメンを食べまくってきました。そこで今回は、石垣島で個人的に美味しいと思うラーメン屋7店を紹介します。

ちなみに食べログによると石垣島でラーメンが食べられるお店は、約30店舗ほどあるようです。

それでは、紹介します。

とっかり石垣店

こちらは、石垣島にある旭川ラーメン屋です。店主は大阪で修行をした後に、2021年3月に大好きだった石垣島で営業を開始しました。

スープは豚骨と煮干し、昆布のだしがベースで、旭川ラーメンらしい、中太のちぢれ麺によく絡みます。北海道ラーメンらしく、ラードもしっかりと効いて最後まで冷めにくいです。

個人的には石垣島内のラーメンでトップ3には入る美味しさです。

市街地エリアから、約1.5km車で5分ほどの所にあります。日本最南端の旭川ラーメンをぜひ味わってみてください。

メニューは塩と醤油が、それぞれ「濃い口」と「あっさり」が選べます。

こちらのお店では、石垣牛を使った牛骨ラーメンを食べることができます。僕が石垣島で1番好きなラーメン屋さんです。

圧倒的おすすめメニューは、上の写真の「特製石垣牛骨あぶらそば」です。

あぶらそばですが、あっさりとしていて食べやすく、濃密な牛脂のコクと塩だれの組み合わせが最高です。

チャーシューは石垣牛を使用しています。

石垣島ならではのご当地ラーメンをぜひ楽しんでみてください。

以前は、石垣島ビレッジ内に店舗がありましがが、現在は、市街地から約2,2km車で7分ほどの場所に移転しました。

石垣島のローカルにも愛されている、花舞空（かむあ）さんは、とんこつ、しお、醤油、味噌の他にも担々麺など様々な味が楽しめる人気店です。

僕のおすすめは、看板メニューの「花舞空の麺」よりも、「とんこつしょうゆ」です。

チャーハンも人気のメニューです。

こちらは、2022年8月にオープンした、石垣島で唯一の担々麺専門店です。東京などでは、キッチンカーで食べることもできるそうです。

白濁スープで、やや細麺。0辛〜10辛まであるので、子供から辛いものが好きな大人まで楽しめます。

冷たいメニューもあるので、暑い夏に最適です。

こちらは、市街地エリアにあり、飲み屋さんがたくさん営業している建物、石垣島ビレッジ内にあるお店です。

深夜3時まで営業しているので、シメのラーメンを食べたい時に最適です。

もちろん飲酒も可能です。

こちらは、2022年8月石垣島の中心街「美崎町」にオープンしたお店です。

この醤油ラーメンは、薬味に玉ねぎが使用されている、千葉県の「竹岡式ラーメン」スタイル。

細く縮れた麺が、醤油スープとよく絡みます。量は多くないので、少食の方でなければチャーハンや餃子も食べることをオススメします。

チャーハンは、高温の中華鍋で炒められてパラパラで、ラーメン屋の王道なチャーハンという感じです。グリーンピースが入っているのも、嬉しいポイント。

この塩ラーメンの特徴は、スープに生姜が入っているので、石垣島とはいえ寒くなる冬にぴったりです。

飲み屋さんの多いエリアなので、シメのラーメンにも最高です。

こちらは、「うたげ処あっき」という居酒屋さんの場所を使い、昼のみ営業しているラーメン屋さんです。

おすすめは、この醤油ラーメン。煮干しラーメン好きにはたまらない味で、スープも飲み干してしまいたくなります。

他にも担々麺やつけ麺もあるので、ぜひ全種類制覇に挑戦してみてください。